原装原厂58%60%醋酸钠

乙酸钠，化学式为CH₃COONa，又缩写为NaOAc, 是乙酸的钠盐。乙酸钠无色、有潮解性，可用于作缓冲剂、媒染剂，用于铅铜镍铁的测定，培养基配制，有机合成，影片洗印等。

乙酸钠在纺织工业中用作中和硫酸废液，并且在使用苯胺染料时也用作光致抗蚀剂。乙酸钠还可以在铬鞣过程中用作酸洗剂，推迟合成橡胶生产中氯丁二烯的硫化。乙酸钠在一次性棉垫中的棉花处理工艺中用于消除

乙酸钠作为混凝土密封剂能够减轻对水对混凝土的损害。同时，它也比常用的用于密封混凝土以防止水渗透的环氧树脂更加环保

乙酸钠可以作为调味品加入到食品中，有时以双乙酸钠的形式加入，双乙酸钠是乙酸钠和乙酸的一比一复合物， 欧盟承认的E-字头食品添加剂编号为E262。它经常用来给薯片带来盐和醋的味道。

作为乙酸的共轭碱，乙酸钠和乙酸的溶液可以作为缓冲剂来保持溶液相对稳定的酸碱度。它在生化领域中尤其有用。当反应依赖于pH值时，缓冲溶液能够将系统pH调节在弱酸性范围(pH 4-6)内。